Ingrédients : - Papier cuisson ou aluminium - Pavé ou filet d'aiglefin - Champignons - 1 Courgette - Carottes - Tomates - 1cc d'huile d'olive - Thym - Mélange d'épices espagnols (Ducros) - Sel - Poivre Raper les carottes. Couper les champignons, la courgette,...

Gambas : - 1 boite de 20 gambas congelées environ - 2 Briques de lait de coco de 200ml - 3 gousses d'ail hachées - 1cc de persil haché - 1cc de thym - 1cc de gingembre - 1cc de curry - le jus d'un petit citron Décongeler les gambas. Préparer la marinade...